Étlap – TEREZA

Előételek

primeros platos

NACHOS CASEROS

-GV

2790

Házi tortilla chips, salsa verde, fűszeres tejföl

A feltét ára az alap áron felül értendő!

(+) Rusztikus guacamole

-G-LV

1990

AGUACATE FRITO

2690

Rántott avokádó, jalapenos tejföl

CEVICHE TEREZA

-G-L

4590

Marinált vörös tonhal kockák, sült kukorica tortilla, guaillo chilis magvak, onni, avokádó

POLIP CARPACCIO

-G-L

4890

Polip carpaccio, avokádó, kaliforniai paprika, gránátalma

CORN DOG

2790

Ropogós bundában sült kézműves kolbász, fajitas tejföl, koriander

PIMENTOS FRITO

2790

Pirított kápia paprika pankó morzsában, avokádó tejföl, citrusok

PATATAS TEREZA

-GV

2290

Háromszor sült burgonya, vaj dresszing, chipotle salsa

GRAN PLATO DE NACHOS (2 PRS.)

-GV

5990

Házi nachos, frioles, sajt, guacamole salsa, paradicsom salsa, fűszeres tejföl, hagyma, koriander, savanyított jalapeno

A feltét ára az alap áron felül értendő!

(+) tépett csirke

-G -L

1890

(+) Al Pastor - fűszeres sertéstarja, ananász

-G -L

2590

Főételek

ESPECIALES

BURRITO BOWL (SMALL – BIG)

3690/4190

Mexikói rizs, fekete bab, kukorica, marinált lilahagyma, guacamole, fűszeres tejföl, koriander, búzatortilla

A feltét ára az alap áron felül értendő!

(+) Pollo - sous vide csirkemell steak

-G-L

2390

(+) Al Pastor - fűszeres sertéstarja, ananász

-G-L

2590

(+) Gambas - fokhagymás grillezett rák

-G-L

2390

(+) Steak - grillezett flank steak

-G-L

2890

CSIRKE SUPREME

-G-L

5190

Sous vide csirke supreme, meleg, őszi babsaláta, chimichurri

MANGALICA FRENCH RACK

-G-L

8390

Mangalica french rack, meleg, őszi babsaláta, chimichurri

CHILI CON CARNE

-G

4990

Mexikói chilikkel és fűszerekkel főzött darált hátszín, fekete bab, kukorica, jalapenos savanyított káposzta, étcsokoládé, kukorica tortilla, tejföl

Levesek és saláták

sopas y ensaladas

SOPA DE ELOTE

-GV

2590

Meleg cheddaros kukoricaleves, kukorica, snidling, ropogós quinoa, zöldolaj

SOPA DE LIMÓN

-G-L

2790

Citromos csirkeleves, avokádó, tépett csirke, friss jalapeno, koriander

ENSALADA TEREZA

-G-LV

3990

Kevert levélsaláta, esquites kukorica, mangó, sült koktélparadicsom, avokádó, savanyított hagyma, quinoa, narancs dresszing

A feltét ára az alap áron felül értendő!

(+) Pollo - sous vide csirkemell steak

-G-L

2390

(+) Al Pastor - fűszeres sertéstarja, ananász

-G-L

2590

(+) Gambas - fokhagymás grillezett rák

-G-L

2390

(+) Steak - grillezett flank steak

-G-L

2890

Taco

taco

VEGA TACO

-G-LV

3390

Sült zöldbab, marinált lilahagyma és lilakáposzta, mangó, quinoa

POLLO TACO

-G-L

3790

Csirkemell, római saláta, parmezán, autentikus mexikói cézár dresszing

AL PASTOR TACO

-G-L

3790

Fűszeres sült tarja, grillezett ananász, guacamole salsa

CARNE TACO

-G-L

5290

Picanha steak, mangó-maracuja salsa

CAMARON TACO

-G-L

3890

Grillezett rák, citrusos káposzta, mangó szósz

Quesadillas

quesadillas

GUACAMOLE E QUESO

4490

Búzatortillában sült guacamole, sajt - vinaigrettes levélsalátával és fűszeres tejföllel tálalva

QUESADILLA CON POLLO

4490

Búzatortillában sült tépett csirke, sajt - vinaigrettes levélsalátával és fűszeres tejföllel tálalva

QUESADILLA CON CARNE

4990

Búzatortillában sült lassan sült, tépett marhanyak, marinált lilakáposzta, sajt- vinaigrettes levélsalátával és fűszeres tejföllel tálalva

QUESADILLA NINO

2190

Sajttal összesütött gyerek quesadilla

Fajitas

fajitas

FAJITAS

4190

Grillezett kaliforniai paprika, hagyma, fekete bab, guacamole, fűszeres tejföl, búzatortilla, koriander - forró serpenyőben tálalva

A feltét ára az alap áron felül értendő!

(+) Pollo - sous vide csirkemell steak

-G-L

2390

(+) Al Pastor - fűszeres sertéstarja, ananász

-G-L

2590

(+) Gambas - fokhagymás grillezett rák

-G-L

2390

(+) Steak - grillezett flank steak

-G-L

2890

Salsas

salsas

SALSA GUACAMOLE

-G-L-V

990 Avokádó, zöldparadicsom, chili, hagymák

SALSA ROJA

-G-L-V

890 Paradicsom, koriander, lime, chili, hagymák

ONNI SALSA

-G-L-V

890 Durvára vágott hagyma, paradicsom, fahéj, mexikói kömény, fokhagyma, cascabell chili

MANGO, MARACUJA SALSA

-G-L-V

1090

Karamelizált hagyma, chili, mangó, maracuja

CHIMICHURRI

-G-L-V

1090

Apróra vágott zöldfűszerek, paprika, vörösborecet, chili

AVOCADO SOUR CREAM

-G-V

990 Avokádó, tejföl, tengeri só

SPICY SOUR CREAM

-G-V

790 A híres, titkos TEREZA tejföl

Desszert

postres

MAÍZ DULCE

-G-L-V

2590

Édes polenta, kávé, gránátalma

MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO

-G-V

2590

Fehércsokoládé mousse, fekete cseresznye, szezám

-G gluténmentes

-L laktózmentes

V vegetáriánus

Executive Chef: Kelemen áron
Head Chef: Gaál Máté
Sous Chef: Balog-Paraizs Dóra, Báró Krisztián

üzletvezetők: Czene Gergő, Varga Viktor
ÜZEMELTETŐ: La Fuente Kft. 1065 Budapest, Nagymező utca 3.

Áraink forintban értendőek.
Áraink az áfát tartalmazzák.
A számlák végösszegéhez 15 % szervizdíjat számolunk fel.
Az aktuális HUF-EUR árfolyamról érdeklődjön a felszolgálóinknál.